OPENINGSTIJDEN
woensdag: 17.00-22.00uur
donderdag: 17.00-22.00uur
vrijdag: 16.00-00.00uur
zaterdag: 15.00-00.00uur
zondag: 15.00-20.00uur
GESLOTEN
Zwanenstraat 22 6811 DD Arnhem
We zijn een gezellige wijnbar/restaurant in hartje Arnhem waar u binnen kunt lopen voor een beschikbaar tafeltje of een plekje aan één van onze barren. Het is dus niet mogelijk om bij ZafVino telefonisch of per e-mail een plaats te reserveren.
Wandel daarom tijdens onze openingstijden gerust even langs voor de actuele beschikbaarheid.
Openingstijden:
woensdag t/m zondag vanaf 17.00uur.
Wil je komen werken bij ZafVino? Kom gezellig langs voor een kennismaking of stuur je motivatie naar info@zafvino.nl.
In de Zwanenstraat, één van de gezellige 7-Straatjes in hartje centrum Arnhem, vind je Italiaans restaurant ZafVino. Geniet bij ons in het restaurant of op het terras van de beste klassieke Italiaanse gerechten met de mooiste bijpassende wijnen.
| vinaigrette
Siciliaanse groene olijven
met huisgemaakte pesto
cherry tomaten | knoflook | basilicum
Italiaanse vleeswaren | olijven
kazen | vleeswaren | olijven | pesto | brood (ook vegetarisch mogelijk)
cherry tomaat | basilicum | aardbei | rucola
ossenhaas | verse zomer truffel | pecorino tartufo | balsamico
pecorino saus | krokante parmezaan | pijnboompitten
| grapefruit | venkel | dille | saffraan mayonaise
pepers | prei | knoflook
salieboter | parmigiano reggiano
ragu van Baamburgse big | basilicum | parmezaan | rozemarijn
tomaat | knoflook
béchamel | Iberico rib | San Marzano
klassieker van ZafVino
citroensorbet | vodka | prosecco
appelstroop
gemarineerde aardbeien | basilicum | citroen crumble
zomerkoninkjes
Voor onze internationale wijnkaart, met meer dan 250 verschillende wijnen, zijn wij constant opzoek naar wijnen die typisch zijn voor hun herkomst. Van bekend en klassiek tot verrassend en onbekend. Hiervoor bezoeken wij regelmatig proeverijen en gaan we op wijnreis. Daarnaast werken wij nauw samen met een aantal zeer gepassioneerde wijnimporteurs én onze keukenbrigade, samen met hun proeven we de wijnen en onze gerechten.
De gerechten op onze menukaart kennen een grote knipoog naar het authentieke Italië en dat heeft ook zijn invloed op onze wijnkeuze. Laat onze wijnkaart u verrassen. Proef, geniet en deel.
Tot ziens bij ZafVino!
Mark Weijman
Sommelier