OPENINGSTIJDEN
Dinsdag: 17.00-00.00 uur
Woensdag: 17.00.00 uur
Donderdag: 17.00-00.00 uur
Vrijdag: 17.00-00.00 uur
Zaterdag: 17.00-00.00 uur
Zondag: 14.30-00.00 uur
GESLOTEN
Zwanenstraat 22 6811 DD Arnhem
We zijn een gezellige wijnbar/restaurant in hartje Arnhem waar u binnen kunt lopen voor een beschikbaar tafeltje of een plekje aan één van onze barren.
Wandel daarom tijdens onze openingstijden gerust even langs voor de actuele beschikbaarheid.
Openingstijden:
maandag t/m donderdag vanaf 17.00uur. Vrijdag t/m zondag vanaf 15.00uur.
Wil je komen werken bij ZafVino? Kom gezellig langs voor een kennismaking, bekijk een van onze vacatures of stuur je motivatie naar info@zafvino.nl.
In de Zwanenstraat, één van de gezellige 7-Straatjes in hartje centrum Arnhem, vind je Italiaans restaurant ZafVino. Geniet bij ons in het restaurant of op het terras van de beste klassieke Italiaanse gerechten met de mooiste bijpassende wijnen.
| vinaigrette
Siciliaanse groene olijven
met een dip van gerookte paprika & mascarpone
tomatentapenade
Italiaanse vleeswaren | huisgemarineerde olijven
kazen | vleeswaren | olijven | pesto | brood (ook vegetarisch mogelijk)
blini's | creme fraiche | bieslook 30 / 50 gram
tonijn mayonaise | kapperappeltjes
perzik | munt | pistache
ossenhaas | verse herfst truffel | pecorino | balsamico | pijnboompitten
supplement truffel +10 | supplement caviar +30
biet | radijs | granny smith
royal Ossetra caviar | creme fraiche | bieslook
gamba | zeekraal | granaatappel
Knoflook | chilipeper | peterselie
salieboter | parmigiano reggiano
tomatensaus | parmeazaan
Entrecote (300 gram) | tomaat | cipollini | parmigiano
Chimmichurri | gegrilde groenten | aardappelen
knoflook | chilipeper | peterselie
klassieker van ZafVino
bosvruchten | vanille ijs
citroensorbet | vodka | prosecco
diverse kasen | appelstroop
kalamansi | crumble | aardbei
Voor onze internationale wijnkaart, met meer dan 250 verschillende wijnen, zijn wij constant opzoek naar wijnen die typisch zijn voor hun herkomst. Van bekend en klassiek tot verrassend en onbekend. Hiervoor bezoeken wij regelmatig proeverijen en gaan we op wijnreis. Daarnaast werken wij nauw samen met een aantal zeer gepassioneerde wijnimporteurs én onze keukenbrigade, samen met hun proeven we de wijnen en onze gerechten.
De gerechten op onze menukaart kennen een grote knipoog naar het authentieke Italië en dat heeft ook zijn invloed op onze wijnkeuze. Laat onze Carte dei Vini di ZafVino u verrassen. Proef, geniet en deel.
Tot ziens bij ZafVino!
Mark Weijman
Sommelier