OPENINGSTIJDEN
woensdag: 17.00-22.00uur
donderdag: 17.00-22.00uur
vrijdag: 16.00-00.00uur
zaterdag: 15.00-00.00uur
zondag: 15.00-20.00uur
NU GEOPEND
Zwanenstraat 22 6811 DD Arnhem
We zijn een gezellige wijnbar/restaurant in hartje Arnhem waar u binnen kunt lopen voor een beschikbaar tafeltje of een plekje aan één van onze barren. Het is dus niet mogelijk om bij ZafVino telefonisch of per e-mail een plaats te reserveren.
Wandel daarom tijdens onze openingstijden gerust even langs voor de actuele beschikbaarheid.
Openingstijden:
woensdag t/m zondag vanaf 17.00uur.
Wil je komen werken bij ZafVino? Kom gezellig langs voor een kennismaking of stuur je motivatie naar info@zafvino.nl.
In de Zwanenstraat, één van de gezellige 7-Straatjes in hartje centrum Arnhem, vind je Italiaans restaurant ZafVino. Geniet bij ons in het restaurant of op het terras van de beste klassieke Italiaanse gerechten met de mooiste bijpassende wijnen.
van de Visbroertjes | Irish Special | vinaigrette
Siciliaanse groene olijven
met huisgemaakte pesto
truffelricotta | kastanje champignons
cherry tomaten | knoflook | basilicum
Italiaanse vleeswaren | olijven
kazen | vleeswaren | olijven | pesto | brood (ook vegetarisch mogelijk)
ossenhaas| verse winter truffel | pecorino tartufo | balsamico
tonijnsaus | kapper appels
oester | aardappel | cognac
tomaat | antiboise | gepofte paprika aioli
pecannoot | gekarameliseerde sjalot | vijg
doperwten | ei | parmezaan | verse zomer truffel
salieboter | parmigiano reggiano
saus béarnaise | aardappel | salade
crème artisjok | gesmoorde prei | port jus
knoflook | peper | knoflook | n'duja | medium pittig
béchamel | runderwang | jus de veau
klassieker van ZafVino
vanille ijs | amaretto | espresso
citroensorbet | vodka | prosecco
pistache | hazelnoot | caramel
appelstroop
gemarineerde aardbeien | basilicum | citroen crumble
Voor onze internationale wijnkaart, met meer dan 250 verschillende wijnen, zijn wij constant opzoek naar wijnen die typisch zijn voor hun herkomst. Van bekend en klassiek tot verrassend en onbekend. Hiervoor bezoeken wij regelmatig proeverijen en gaan we op wijnreis. Daarnaast werken wij nauw samen met een aantal zeer gepassioneerde wijnimporteurs én onze keukenbrigade, samen met hun proeven we de wijnen en onze gerechten.
De gerechten op onze menukaart kennen een grote knipoog naar het authentieke Italië en dat heeft ook zijn invloed op onze wijnkeuze. Laat onze wijnkaart u verrassen. Proef, geniet en deel.
Tot ziens bij ZafVino!
Mark Weijman
Sommelier