Voor onze internationale wijnkaart, met meer dan 250 verschillende wijnen, zijn wij constant opzoek naar wijnen die typisch zijn voor hun herkomst. Van bekend en klassiek tot verrassend en onbekend. Hiervoor bezoeken wij regelmatig proeverijen en gaan we op wijnreis. Daarnaast werken wij nauw samen met een aantal zeer gepassioneerde wijnimporteurs én onze keukenbrigade, samen met hun proeven we de wijnen en onze gerechten.

De gerechten op onze menukaart kennen een grote knipoog naar het authentieke Italië en dat heeft ook zijn invloed op onze wijnkeuze. Laat onze Carte dei Vini di ZafVino u verrassen. Proef, geniet en deel.

Tot ziens bij ZafVino!

Mark Weijman
Sommelier